前回は、業務スーパーのチーズホットクを買って食べたので、今回は黒糖ピーナッツソースを買いました。
業務スーパーのホットクはチーズと黒糖ピーナッツの2種類です。
冷凍食品 4枚入り 321円(税込)
冷凍食品ホットク黒糖ピーナッツの大きさは直径9cmくらいの円形で厚みは1cmくらいです。
調理方法
・フライパンで焼く(約7分)
・オーブントースターで焼く(約5分)
今回はフライパンで焼きました。
フライパンに少し多目のサラダ油を入れて中火にかけます。
(サラダ油は1mmくらい溜まった感じで揚げ焼きに!)
フライパンが温まったら凍ったままのホットクを入れます。
(霜が付いてる時は油はねに注意してね!)
弱火にして時々裏返して焦げないように約7分焼きます。
両面がきつね色になって、少しふっくらと膨らんだ感じになれば焼き上がりです。
黒糖ピーナッツの味は?
生地は小麦粉を水で練ってできているので、もっちりと歯ごたえがありかたいのでしっかり噛んで食べました。
黒糖なのでコクと深みのある甘味が凄く美味しかったです。
ピーナッツの食感と香ばしさもいい感じです。
見た目黒糖ソースが少なくかんじますが、しっかり甘いです。