業務スーパーでお買い物中に「チーズホットク」を発見！
食べたことがなかったので初めて買ってみました。
ピーナッツクリームのホットクと2種類ありましたが今回はチーズで！
業務スーパーの「チーズホットク」は冷凍食品で1袋4枚入り321円（税込）
1枚約80円！
大きさは直径９ｃｍくらい 厚み１ｃｍくらいの円形です。
ホットクってどんな食べ物？
韓国では定番の食べ歩きフード、屋台フードの「ホットク」は昔から食べられているおやき風のスナックです。
小麦粉や餅粉で作られた生地にチーズやナッツを包んで揚げ焼きにして作ります。
今回は業務スーパーで買った「チーズホットク」です。
業務スーパーはいろいろな国から直輸入した食品がたくさんあります。
海外旅行が難しい今は日本にいて直輸入で本場の味を食べれるのは嬉しいです。
冷凍食品なのでいつでもアツアツ、もちもちで食べれます。
調理方法も簡単！
・フライパンで焼く
・トースターで焼く
今回はフライパンで焼きました。
サラダオイルを少し多い目フライパンに入れ（薄っすらサラダオイルが溜まっている感じ）
フライパンが温まったら冷凍のままホットクをフライパンに入れます。
表面に霜が付いている時は油ハネに注意！
中火で約7分
ときどき、ひっくり返して焦げないように揚げ焼きにします。
中までしっかり火が通るまで焼きます。
今回は、中火で7分間計って表面がキレイなきつね色になるまでしっかり焼いてみました。
（上の写真）
チーズはトロッと、中までアツアツに焼き上がりました。
フライパンで揚げ焼き、トースターで焼くことで
外はパリッと内はもちもちに焼き上がります。
トロッととろけるチーズが包まれているのではなく
チェダーチーズのクリームが包まれていました。
（袋の裏にチーズフィリングと表記）
薄く間に全面にチーズクリームが包まれています。
生地はモチモチ、しっかりしていて噛み応えがあります。
チーズのしょっぱさは無く、ほんのり甘味がある感じです。
思っていた以上に薄味でした。
甘いのが好きな方は、はちみつやシロップをかけても美味しいと思います。
ケッチャプも会うかな？
アレンジでハムとチーズをトッピングして焼くと軽食にもなります。
見た目は小さいですが思ったより満足感があり
1枚で十分満足しました。
今度は、ピーナッツクリームの方を買ってみようと思います。
甘い物を包んだものの他、総菜系を包んだものもあるようです。
他のメーカーのホットクも試してみたいです。
カロリーは、1枚８０ｇ 225Kcal
